Bois d'inde moulue 100G

Bois d'inde moulue 100G

Bois d'inde moulu

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5,28 € TTC

 

On en met dans tous les plats en sauce comme pour les feuilles de laurier, en général  1 cuillère à café si c'est en poudre.

 

Cette épice convient à tout type de viandes et de poissons. Elle est également utilisée dans les soupes traditionnelles, les bouillons pour la cuisson du boudin créole, les lentilles, les bouillons pour cuire le crabe, le lambi .... En revanche on n'en met pas dans les salades ni dans les accras ;-)

 

On peut vraiment en mettre partout et même en complément du laurier.

 



L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.



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